13 de setiembre de 2010

Finalistas en Mistura 2010

Nuestra receta "Anchovetas marinadas picantes al Sillau" fue una de las seis finalistas elegidas para el concurso "Mejor plato con anchovetas" que se realizó en la feria gastronómica más importante de latinoamérica MISTURA 2010, representando así nuestra alianza con Deeper empresa exportadora de productos del mar.

Fue una reñida competencia ya que estuvimos compitiendo con los mejores chefs del medio que supieron poner en alto a nuestro Boquerón del Pacífico